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Esta mezcla debe quedar con una consistencia moldeable, ni demasiado líquida ni excesivamente seca. Una vez lista, se extiende sobre el molde formando un cuadrado uniforme que servirá como base para cortar las piezas individuales.
Además de esta receta, quienes disfrutan cocinando con Thermomix encontrarán todo un universo de posibilidades, desde desayuno y ensaladas hasta arroces, pastas, verduras, legumbres, pescados, carnes y salsas, pasando por masas y pan, bizcochos, galletas y helados.